Preface
Bugün iki farklı harcı birbirine karıştırarak marble, yani mermer kek yapıyoruz. Kek denilince benim aklıma ilk gelen tarif olduğu için sizinle de paylaşmak istedim. Bizi çocukluğumuza götüren, annelerimizin tüm evi mis gibi kokutarak pişirdiği marble kek, nefis bir lezzete sahip. Bu klasik kek tarifini daha önce nasıl hazırladığınızı unutun ve bizim tarifimizi deneyin. Herkesin hazır kek sanacağı marble kek, en sık hazırlayacağınız tariflerden biri olacak.
A list of materials
Fırın Ayarı: 175 derece, önceden ısıtılmış fırının fanlı ayarında Su
Bardağı Ölçüsü: 200 ml
Çay Bardağı Ölçüsü: 130 ml
230 gr un (2 su bardağı)
120 gr tereyağı
200 gr krema (1 paket)
185 gr şeker (1 dolu su bardağı )
3 yumurta 60 gr bitter çikolata
60 gr nutella (2 yemek kaşığı kadar)
20 gr kakao ( 2 yemek kaşığı)
1 paket toz vanilya veya 1 çay kaşığı vanilya özütü
1 limon rendesi
1 paket kabartma tozu
1 fiske tuz
60 gr fındık (1 çay bardağı)
Not: Eğer krema kullanmak istemezseniz onun yerine 1 bardaktan 1 parmak eksik süt ve 160-170 gr kadar da tereyağı kullanabilirsiniz.