top of page
Preface
Limonu tatlılara çok yakıştırıyorum, özellikle de keklere. Bu yüzden yumuşacık, ağızda dağılan bir kek ve üzerine ağız sulandıran efsane limonlu sos hazırladım. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
A list of materials
Su Bardağı Ölçüsü: 200 ml
Çay Bardağı Ölçüsü: 130 ml
Kalıp Ölçüsü: 23x13 baton kek kalıbı
Malzemeler:
Keki:
170 gr yumuşamış tereyağı
4 yumurta
200 gr şeker (1 dolu su bardağı + 1 kaşık)
25 gr limon suyu (3 yemek kaşığı)
2 limon rendesi
220 gr un (2 su bardağı)
1 paket kabartma tozu
160 gr yoğurt
1 çay kaşığı vanilya özütü veya 1 paket vanilin
Sosu:
70 gr pudra şekeri (4 yemek kaşığı)
100 gr labne peyniri
30 gr tereyağı
15 gr limon suyu (2 yemek kaşığı)
1/2 limon kabuğu rendesi
How is it done?
bottom of page