top of page
Ön Söz
Ramazan sofrası desiğimiz zaman aklımıza hemen güllaç gelir. Güllaç sevmeyenleri bile etkileyecek olan tarifimizi Ramazan bitmeden yetiştirmeyi başardık :)
Malzeme Listesi
Su Bardağı Ölçüsü: 200 ml
6 yaprak güllaç yufkası
1200 ml süt (6 bardak)
175 gr şeker (1 bardak)
80 gr beyaz çikolata
200 ml krema (1 paket)
1 paket vanilya
1 adet kabuk tarçın
100 gr kırık ceviz (1/2 bardak)
Püf Noktaları: Yufkaları süte bol bol batırın. İyice yumuşasınlar ve kuru yerleri kalmasın. Tepside biriken sütten kaşıkla ara sıra üzerlerine gezirin ki; üst kısımları kurumasın. Dolapta biraz dinlenirse, daha iyi çekecektir.
Nasıl Yapılır?
bottom of page